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많은 분들이 생소하실 수도 있는 구아검가수분해물은 대장과 혈관 건강에 좋다고 알려져 있는데요. 그래서 오늘은 구아검가수분해물 성분과 효능, 부작용까지 정리해 보았습니다.
목차
구아검가수분해물이란?
1. 구아검
구아검은 구아콩의 종자에서 껍질을 제거해 분말형태로 만든 식품을 말합니다. 구아콩은 클러스터 콩이라고도 불리는 식물로 주로 인도에서 재배되며 전 세계 생산량의 80%라고 합니다.
2. 가수분해물
가수분해물은 물을 더하여 분리한 물질이라는 의미이며 즉, 구아검 가수분해물은 구아콩에서 추출한 성분에 물을 더 해서 분리하여 추출한 물질입니다. 구아검의 점성을 좀 더 묽게 만든 형태라고 생각하시면 됩니다.
구아검가수분해물 효능
구아검가수분해물은 천연 프리바이오틱스로도 불릴 만큼 건강기능식품으로 인정받은 원료로 식이섬유가 66% 이상 포함되어 있다고 합니다. 이외에도 고혈압 개선, 장운동 촉진, 장 내 환경 개선 등에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
1. 다이어트 효과
장내 균들이 먹을 수 있는 먹이를 잘게 쪼개는 효과가 있어 장 안에 있는 유익균 증가에 도움이 되며 지방 축적을 방지해 주기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
2. 콜레스테롤 조절
수용성 식이섬유로 물에 잘 녹는 성질과 점성이 있기 때문에 혈관의 벽에 쌓인 LDL 콜레스테롤을 흡착하여 배출하는 역할을 합니다. 따라서 저밀도 콜레스테롤 수치를 감소시키고 HDL 콜레스테롤 수치를 증가시키는 데 도움을 줍니다.
3. 식후 혈당 억제
여러 인체시험에서도 식후 혈당을 억제하는데 도움이 된다는 것이 입증되었으며 혈당지수라고 불리는 GI가 낮은 대표적인 건강식품으로 알려져 있습니다.
4. 심혈관질환 예방
혈관의 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 이로 인해 고혈당, 고혈압, 고지혈증, 비만 등의 기저질환 및 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
구아검가수분해물 권장량
구아검가수분해물의 하루 권장 섭취량은 5g에서 27g 사이입니다.
- 콜레스테롤 개선 및 혈당 억제 : 15~27g
- 배변활동 개선 : 5~27g
- 장내 유익균 증가 : 7~21g
구아검가수분해물 부작용
- 폐색전증
- 알러지 반응
- 복부팽만
- 가스 유발
구아검가수분해물의 부작용으로는 폐색전증, 알레르기, 복부팽만 등이 있습니다. 구아검의 특성상 물과 만나면 부풀어 오르기 때문에 과다 복용하면 장내 팽만감으로 인해 가스를 유발하고 소화기관에 역효과를 가져올 수 있습니다. 지금까지 구아검가수분해물 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
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